Det var en gång en kock vid namn Grethel, som bar skor med röda rosetter, och när hon gick ut med dem på, vände hon sig hit och dit, och tänkte, "Du är verkligen en vacker flicka!" Och när hon kom hem drack hon, i sitt glada hjärta, en klunk vin, och eftersom vin väcker en aptit, smakade hon det bästa av vad hon lagade tills hon var nöjd, och sa, "Kocken måste veta hur maten smakar."
Det hände en dag att hennes herre sa till henne, "Grethel, det kommer en gäst ikväll; förbered två höns mycket fint." - "Jag ska se till det, herre," svarade Grethel. Hon dödade två höns, skållade dem, plockade dem, satte dem på spettet, och mot kvällen satte hon dem framför elden, så att de skulle stekas. Hönsen började bli bruna, och var nästan klara, men gästen hade ännu inte kommit. Då ropade Grethel till sin herre, "Om gästen inte kommer, måste jag ta bort hönsen från elden, men det kommer att vara en synd och en skam om de inte äts direkt, när de är saftigast." Herren sa, "Jag ska springa själv, och hämta gästen." När herren hade vänt ryggen till, lade Grethel spettet med hönsen åt sidan, och tänkte, "Att stå så länge vid elden där, gör en varm och törstig; vem vet när de kommer? Under tiden ska jag springa ner i källaren, och ta en drink." Hon sprang ner, satte en kanna, sa, "Gud välsigne den till din användning, Grethel," och tog en god klunk, och tog ännu en rejäl klunk.
Sedan gick hon och satte hönsen tillbaka till elden, öste dem, och drev spettet glatt runt. Men eftersom det rostade köttet luktade så gott, tänkte Grethel, "Något kan vara fel, det borde smakas!" Hon rörde vid det med fingret, och sa, "Åh! hur goda höns är! Det är verkligen en synd och en skam att de inte äts direkt!" Hon sprang till fönstret, för att se om herren inte kom med sin gäst, men hon såg ingen, och gick tillbaka till hönsen och tänkte, "En av vingarna bränns! Jag borde nog ta av den och äta den." Så hon skar av den, åt den, och njöt av den, och när hon var klar, tänkte hon, "den andra måste också tas av, annars kommer herren att märka att något saknas." När de två vingarna var uppätna, gick hon och letade efter sin herre, och såg honom inte. Det slog henne plötsligt, "Vem vet? De kanske inte kommer alls, och har svängt in någonstans." Då sa hon, "Hallo, Grethel, njut av dig själv, ett höns har skurits i, ta en till drink, och ät upp det helt; när det är uppätet kommer du att ha lite fred, varför ska Guds goda gåvor förstöras?" Så hon sprang ner i källaren igen, tog en enorm klunk och åt upp det ena kycklingen med stor glädje. När en av kycklingarna var sväljd, och hennes herre fortfarande inte kom, tittade Grethel på den andra och sa, "Där en är, borde den andra också vara, de två hör ihop; vad som är rätt för den ena är rätt för den andra; jag tror att om jag skulle ta en till klunk skulle det inte skada mig." Så hon tog en till rejäl klunk, och lät den andra kycklingen följa efter den första.
Medan hon var mitt i det bästa av ätandet, kom hennes herre och ropade, skynda på, "Skynda dig, Grethel, gästen kommer direkt efter mig!" - "Ja, herre, jag ska snart servera," svarade Grethel. Under tiden kollade herren att bordet var ordentligt dukat, och tog den stora kniven, med vilken han skulle skära upp kycklingarna, och vässade den på trappan. Strax kom gästen, och knackade artigt och hövligt på husdörren. Grethel sprang, och tittade för att se vem det var, och när hon såg gästen, satte hon fingret på sina läppar och sa, "Tyst! tyst! gå iväg så snabbt du kan, om min herre fångar dig blir det värre för dig; han bjöd visserligen in dig till middag, men hans avsikt är att skära av dina två öron. Lyssna bara hur han vässar kniven för det!" Gästen hörde vässandet, och skyndade nerför trappan igen så snabbt han kunde. Grethel var inte sysslolös; hon sprang skrikande till sin herre, och skrek, "Du har bjudit in en fin gäst!" - "Eh, varför det, Grethel? Vad menar du med det?" - "Ja," sa hon, "han har tagit kycklingarna som jag just skulle servera, från fatet, och har sprungit iväg med dem!" - "Det var ett fint knep!" sa hennes herre, och sörjde de fina kycklingarna. "Om han bara hade lämnat mig en, så att något blev kvar för mig att äta." Han ropade på honom att stanna, men gästen låtsades som om han inte hörde. Sedan sprang han efter honom med kniven fortfarande i handen, och ropade, "Bara en, bara en," menade att gästen skulle lämna honom bara en kyckling, och inte ta båda. Gästen tänkte dock inte annat än att han skulle ge upp ett av sina öron, och sprang som om elden brände under honom, för att ta dem båda hem med sig.
Detta avsnitt levereras till dig av Podbean.com.